料理

昨日は、我が家で節分パーティーをしました。 本当は今日が節分ですが、私はパーティーはなるべく土曜日にしたいのです。 日曜日はなるべく予定を入れず、自宅でゆっくり過ごしたいので。 豆まきは、個包装のまま ...

みなさん、おせちやお雑煮は美味しくいただいていますか？ 我が家も作って、家族でいただいています。 おせちの中身は切っただけです。 お雑煮や、おせちには型抜き野菜が欠かせません。 でも、野菜の型抜きって ...

もう半年ほど前になってしまうのですが・・・。 生協を、生活クラブに戻しました！！ どうしてここまで私が生活クラブにぞっこんなのか？ 理由はもうとにかく、 美味しくて安心・安全だからです。   ...

私の実母は、毎回大量に料理を作り、それを何食も食べる・・ それでも食べきれないから母が食べるので、母は太っています。 実家に帰っている間、母は鍋を作ってくれました。 大量に・・・！！ 9号か10号の鍋 ...

スポンジケーキ、何度作っても上手に出来ず、自作を諦めた私。 この度、夫の誕生日にあたり、もう一度、スポンジケーキ作りに挑戦することにしました。 失敗したら買えば良い。そんな気持ちで。 買ったスポンジで ...

先週の土曜日に、友人ファミリー（夫婦＆３歳、５歳児連れ）が遊びにきました。 昔は、友人が遊びに来るとなると、前日の深夜まで準備して、当日は朝早くから起きて準備・・・と、気合いを入れまくってました。 で ...

野菜は無農薬を取り寄せて買っています。 ちょうど、主人が病院で食生活アドバイスを頂いたときに、先生が無農薬野菜の良さを力説していたと聞いて（笑）、それから無農薬野菜を取り寄せるようになりました。 せっ ...